فوائد الرمان الصحية وفوائد قشر الرمان وعصير الرمان العجيبة التى سوف نتناولها تفصيلياً في مقالنا بجانب معلومات قيمة عن الرمان.
أستخدمات الرمان قديماً ، يحكي أن الفراعنة هم من أحضروا الرمان الي مصر من اسيا ويعتبر الرُمان من أقدام أشجار الفاكهة في مصر حيث كان الفراعنة يصنعون منه مشروب يسمي "شدو" واستخدموه بالعديد من الوصفات العلاجية قشر الرمان المطحون تم استخدام قشور رمان في العصور القديمة منذ مئات السنين في عملية الصباغة نظراً لإحتوائه علي مادة قاعدية مميزة تعرف بإسم العفص وهي مادة داكنة اللون ،ومازال تستخدم القشور فى دباغة الجلود وكمادة صبغية للحرير لصبغه باللون الأسود.
اما العرب فقد عرفوا الرُمان قديماً و ذكروه أيضاً في أثارهم المكتوبة وقال الإمام علي بن ابي طالب كرم الله وجهه "أطعموا أولادكم الرمان فإنه أسرع لألسنتهم" وأيضاً : كلو الرمان بشحمه فإنه دباغ للمعدة
هو فاكهة خريفية مفيدة صحياً.شجرة الرمان من الأشجار المعمرة يصل عمرها حتي خمسون عاماً وتعتبر إيران موطنها الأصلي وأنتشرت زراعته في بعض الدول العربية نظراً للظروف المناخية لهذه البلاد وينتشر زراعته أيضاً في المناطق المحاذية للبحر الابيض المتوسط يعتبر الرمان اليمني من أجود أنواع الرمان بالعالم يأتي في المرتبة الثانية الرمان الذي تنتجه مدينة الطائف بالمملكة العربية السعودية لكبر حجمه وأهم الدول الأوروبية في زراعته هي اسبانيا والذي نقله العرب إليها منذ القدم .
أنواع الرمان
هناك نوعان من الرمان نوع يتم زراعته كأشجار زينة لجمال أزهارة الحمراء والنوع الثاني هو شجر الرمان العادي.
طرق زراعة الرمان
- الزراعة بالعقل وهي أكثر شيوعاً في زراعة أشجار الرمان حيث تؤخذ عقل من أشجار الرمان بطول ٣٠سم في فصل الشتاء ثم تزرع بالمشاتل لمدة عام حتي ظهور الجذور ثم يتم نقلها للزراعة.
- الزراعة بالترقيد وفي هذه الطريقة بتم إستخدام فرع من فروع شجرة الرمان ويدفن بالأرض ويتم عملية الري له حتي ظهور الجذور وتستغرق هذه العملية من عام الي عامين حتي بتم فصله وزراعته .
- زراعته عن طريق التطعيم عن طريف تطعيم بإستخدام التطعيم البرعمي او التطعيم بالقلم والتطعيم بالشق
- الزراعة عن طريق زراعة بذور الرمان ولكنها تحتاج فترة طويلة .
الإثمار وأوقات الحصاد
تبدأ شجرة الرمان سريعاً بالأثمارففي السنة الثالثة من الزراعة ويكون المحصول پأحجام صغيرة او مايطلق عليها بشاير وتعطي الشجرة أعلي محصول لها عند سن ١٠ أعوام ويبدأ موسم الحصاد في فصل الصيف في شهر أغسطس وبعض المناطق حتي شهر سبتمبر .
تتعدد الفوائد الصحية والجمالية للرُمان وعصيره مما يجعل أستخداماتة العلاجية واسعة النطاق علي النحو التالي
وبعد تناولنا بصورة سريعة عن أماكن الزراعة و أوقات زراعته و طرق زراعته سنبدأ في تلخيص بسيط لفوائد الرمان و قشوره و عصير الرمان و دبس الرمان
الرمان فاكهة الجنة يعتبر من أقدم الفاكهة الموجودة علي الأرض و هو غني جداً بالفيتامينات و مضادات الأكسدة التي تحافظ علي جسم الإنسان و تعالج الشيخوخة المبكرة و والحماية من مرض الزهايمر يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب و الأوعية الدموية و مرض السرطان .
كيف تجفف قشر الرمان وما هي فوائد قشر الرمان؟
 |
| فوائد قشر الرمان وطريقة تجفيفه |
طريقة التجفيف سهلة و بسيطة بعد القيام بعملية تقشير للثمرة نقوم بوضع القشر في الشمس حتي التجفيف و إستخدامه وسنعرض في المقال بعض من فوائد قشر الرمان
- التخَلص من رائحة الفم الكريهة عند تناول ملعة كبيرة من مسحوق قشور الرمان.
- معزز قوي لصحة القلب و خفض ضغط الدم.
- معالج قوي للتوتر.
- التخلص من آلام الحلق بعد غلي ملعقة من الرمان ثم تركه ليبرد وأخذ المشرولب وعمل غرغرة بالمشروب.
- فوائد قشر الرمان للبشرة
- مطحون قشر الرمان مرطب طبيعي للجلد والبشرة و ذلك بعد خلط المطحون مع اللبن ثم وضعه علي البشرة لمدة عشر دقائق ثم غسل البشرة بماء فاتر .
- مقشر طبيعي لإزالة الخلايا الميتة بالبشرة عن طَريق خلط السكر البني مع المسحوق مع زيت زيتون بكر ممتازو إستخدام الخليط بوضعه علي البشره و غسله بماءفاتر.
- الوقاية من أشعة الشمس و يساعد قشرة الرّمان المطحون من الحماية من سرطان الجلد بعد مزج مسحوق قشر الرمان مع بعض من الزيوت العطرية و فيتامين ه ، و إستخدامه كواقي طبيعي من أشعة الشمس.
- معالج قوي لحب الشباب و محاربة البثور عنطََريق اضافة مسحوق قشر الرمان مع ماء الورد و ترك الخليط لمدة عشرون دقيقة .
- محاربة التجاعيد و علامات التقدم في السن عن طَريق إستخدام مسْحوق قشر الرمان مع زيت الزيتون أو الحليب أو الأفوكادوا ووضعه علي البشرة لجعل البشرة أكثر حيوية ونضارة.
6. فوائد قشر الرمان للشَعر
- - يقي من تساقط الشعر.
- - يقلل من مشكلة الصلع للدي الكثير.
- - يحفز نمو الشَعر ويكثفه.
- - القضاء علي مشكله القشرة.
- - تمد قشره الرمان فروة الرأس بالفيتامينات والمعادن التي تغذيه وتمنح الشَعر القوة واللمعان.
- - يغذي بصيلات الشَعر ويقي من الشيب.
- سنذكر بعض الوصْفات للشَعر.
- يعرف الرمان علي أنه أهم العناصر المستخدمة في معظم وصفات الشَعر في منازلنا و هناك بعض شركات مستحضرات التجميل تستخدم قشر الرمان المجفف في بعض منتجاتها وخاصة السيروم المقوي للشعر ويضع علي الشَعر يومياً لتقويته و تحسين صحته .
- -سيروم للشعر من قشره الرمان مضاد للقشرة يُستخدم قشر الرمان المجفف المطحون بوضع ملعقتين علي ماء مغلي و يترك حتي يبرد ويضع منه علي الشَعر لمدة ربع ساعة ثم يغسل الَشعر.
- - يستخدم لتثبيت للون الشَعر بإضافة المسحوق الي الحنة المستخدمة في صبغ الشَعر.
- - وصفة فعالة سوف نتعرف عليها لتنعيم الشَعر عن طَريق غلي قشر الرمان ثم وضع قشر الرمان في الخلاط حتي يصبع عجينة ثم نضع معلقتين من زيت زيتون بكر ممتاز ثم يدلك الشَعر بهذا الخليط ويترك لمدة نصف ساعة ثم نغسل الشَعر بالشامبو و تكرر أكثر من مرة و سيبدوا الشَعر أكثر لمعانا ونعومه.
- فوائد قشر الرمان للقلب
يُستخدم كواقي طبيعي قوي من امراض القلب لإنه يحتوي علي مُضادات أكسدة التي تتواجد في بذوره وقشره وعصيره مثل مادة الفلافونويد (flavonoids) و المركبات الفينوليةالتي لها فائدة في علاج الإلتهابات و أمراض القلب والشرايين كما أنا للرمان و قشره يحتوي علي العديد من العناصر تلك التي تعمل علي تنظيم ضَغط الدم و هما البوتاسيوم و المغنسيوم بالإضافة الي تناوله يساهم في تقليل الكولسترول الضار في الدَم ويساعد علي مكافحة تصلب الشرايين.
7 . فوائد قشر الرمان للمعدة
أشارت بعض الدراسات بأن قشرة الرمان لها خصائص مهمة جداً ومُضادات لإلتهابات الجهاز الهضمي والقولون وتسهيل عملية الهضم إذ تساعد علي منع النزيف في الامعاء وتقوي بطانتها بفضل محتواها من بعض الفيتامينات والمعادن كالبوتاسيوم والمغنسيوم والمواد الدباغية وبالتالي هي تقوم بعلاج الإسهال و الوقاية منه.كما يعد قشره طارد قوي للديدان والطفيليات الموجوده بالمعدة والامعاء ويساهم في تعزيز صحه القولون و الوقاية من البواسير وطريقة إستخدامه
عن طريق شرب منقوع قشر الرمان لمدة ثلاث مرات أسبوعياً مع إضافة الكمون إليه مع استشارة الطبيب المعالج في ذلك.
فوائد عصيرالرمان
- يساعد شرب عصير الرمان علي تنشيط الذاكرة والحماية من مرض الزهايمر.
- يجدد الرمان من خلايا الجسم فالرمان من أفضل الفواكه التي تحتوي علي فوائد كبيره لخلايا الجسم.
- شرب كوب واحد من عصير الرمان يوفر للجسم حوالي ٤٠٪ من حمض الفوليك والفيتامينات A,C,E التي تقوي العظام وتقوية البصر.
- يحتوي عصيره علي مُضادات الأكسدة التي توفر حمايه من داءالسكري ، امراض القلب ، التهاب المفاصل و السرطان.
- عَصير الرمان له تأثير كبير لي الصحة ، وخاصة تقوية عضلة القلب وتحسين ادائها.
- يقلل الرمان من الكوليسترول الْضار والحفاظ علي الكوليسترول النافع.
- علي الرغم من احتوائه علي الْكثير من السكر فإنه لا يرفع مستويات السكر في الْدم مقارنة بالفواكه الأخري.
- عَصير الرمان يقلل من ارتفاع ضَغط الْدم فهو يمنع جلطات الْدم ويعتبر أسبرين طبيعي.
- يجدد الرمان من خلايا الجسم فالرمان من أفضل الفواكه التي تحتوي علي فوائد كبيره لخلايا الجسم.
- شرب كوب واحد من عصير الرمان يوفر للجسم حوالي ٤٠٪ من حمض الفوليك والفيتامينات A,C,E التي تقوي العظام وتقوية البصر.
- يحتوي عصيره علي مُضادات الأكسدة التي توفر حمايه من داءالسكري ، امراض القلب ، التهاب المفاصل و السرطان.
- عَصير الرمان له تأثير كبير لي الصحة ، وخاصة تقوية عضلة القلب وتحسين ادائها.
- يقلل الرمان من الكوليسترول الْضار والحفاظ علي الكوليسترول النافع
- علي الرغم من احتوائه علي الْكثير من السكر فإنه لا يرفع مستويات السكر في الْدم مقارنة بالفواكه الأخري.
- عَصير الرمان يقلل من ارتفاع ضَغط الْدم فهو يمنع جلطات الْدم ويعتبر أسبرين طبيعي.
الفوائد الصحية لدبس الرمان
- يَحتوي دبس الرمان علي العديد من الْفَيتامينات وأهمها فَيتامين c الذي يساهم في تقوية جهاز المناعة و علي فَيتامين B5 مما يساهم في نمو خلايا الجسم بشكل سليم.
- يحتوي علي مركبات البولي فينول التي تقلل من تراكم الدهون علي جدران الاوعية الدموية وبالتالي التقليل من خطر الإصابه بأمراض الأوعيه الدموية والقلب والشرايين.
- يحمي من تكون الحصوات علي الكلي.
زيت الرمان وفوائد زيت الرمان
يستخلص زيت الرمان من بِذور ثمار الرمان بصورة طبيعية.
استخدامات زيت بِذور الرمان المهمة و الضرورية في عِلاج بعض الحالات المرضية و الاستخدامات التجميلية وواقي من أشعة الشمس الْضارة.
شرب عصير الرمان علي الريق
رغماً عدم وجود دراسات تثبت فوائد الرمان علي الريق بشكل خاص ولكن اظهرت الدراسات والابحاث فوائد الرمان الصحية من بذور الرمان وزيت بذور الرمان وفوائد عصير الرمان ودبس الرمان وقشر الرمان عن طريق مغلي قشر الرمان ويحتوي الرمان علي مركبات البوليفينول المضادة للأكسدة بشكل قوي وفعال .